Ποδαρικό: Το έθιμο της Πρωτοχρονιάς

Ποδαρικό στη χώρα μας ονομάζουμε το πρώτο ανθρώπινο πάτημα, σε σπίτι ή σε μαγαζί με τον ερχομό του νέου χρόνου και είναι ίσως το πιο γνωστό και διαδεδομένο, σε προληπτικούς και μη, έθιμο της νύχτας της Πρωτοχρονιάς.

Ο πιο ακριβός καφές στον κόσμο παράγεται από τα… περιττώματα ελεφάντων!

Στους καταπράσινους λόφους της βόρειας Ταϊλάνδης, ένα κοπάδι από 20 ελέφαντες εκκρίνει τον πιο ακριβό καφέ στον κόσμο, ο οποίος κοστίζει 1.100 δολάρια το κιλό. Το ρόφημα παρασκευάζεται από σπόρους καφεόδεντρου τους οποίους τρώνε οι ελέφαντες και, στη συνέχεια, αποβάλλουν με τα περιττώματά τους.

Πετάς τη στάχτη; Μάλλον δεν ξέρεις τη χρησιμότητά της.

Είναι πολύ ευχάριστο να ζεσταινόμαστε το χειμώνα από την φωτιά, με μια ξυλόσομπα ή τζάκι! Από αυτή τη φυσική ζέστη φωτίζεται το σπίτι, ψήνεται το φαγητό, στεγνώνονται τα ρούχα, ζεσταίνεται το νερό, και φυσικά μένει στο τέλος η πολύτιμη στάχτη! Δεν πετάμε την στάχτη, δεν είναι καθόλου άχρηστη ή σκουπίδι. Συνεχίζουμε να την χρησιμοποιούμε, όπως έκαναν και παλιά και αυτό μας κάνει να νοιώθουμε απερίγραπτη χαρά!

Διατροφικές συμβουλές για τα Χριστούγεννα

Τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά οι πιο όμορφες γιορτές του χρόνου πλησιάζουν. Μαζί τους όμως πλησιάζουν κι ένα σωρό «διατροφικοί πειρασμοί».
 

Αν γνωρίζετε που να θέσετε τα όριά σας, ώστε να κρατήσετε μια διατροφική ισορροπία, είναι σίγουρο πως θα περάσετε ανώδυνα αυτές τις ημέρες, έτσι ώστε και να απολαύσετε τα διάφορα γλυκίσματα, να μην αυξήσετε το βάρος σας, αλλά και να μην ξενυχτίσετε στο Τμήμα Επειγόντων Περιστατικών του Νοσοκομείου.

Τι ακριβώς πρέπει να προσέξουμε ώστε να διατηρήσουμε μια ισορροπήμένη διατροφή τις ημέρες των Χριστουγέννων

"Τέλος" στη κατάθλιψη με μεσογειακή διατροφή

Υπάρχει ένας ακόμα λόγος που η μεσογειακή διατροφή βοηθά στην υγεία και ευεξία του οργανισμού μας.  Εκτός από τη πρόληψη και τη θεραπεία για τον διαβήτη τύπου ΙΙ, το μεταβολικό σύνδρομο, τα καρδιοαγγειακά νοσήματα, την άνοια και την παχυσαρκία, η μεσογειακή διατροφή βοηθά και στην πρόληψη της κατάθλιψης. Αυτό είναι το συμπέρασμα έρευνας που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Archives of General Psychiatry.

Βότανα και γιατροσόφια για τη γρίπη, το συνάχι, το κρυολόγημα

Χειμώνας μπαίνει και το ενοχλητικό κρυολόγημα, το συνάχι, η γρίπη είναι προ των πυλών. Μπορούμε άραγε να τα αντιμετωπίσουμε χωρίς φάρμακα; Αυτό θα το κρίνει μόνο ο γιατρός.

Ίσως όμως μπορούμε να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας από τις επιθέσεις των απρόσκλητων αυτών επισκεπτών ή να απαλύνουμε τα ενοχλητικά συμπτώματά τους, με τη χρήση ορισμένων βοτάνων και φυτών τα οποία εύκολα μπορεί ο καθένας μας να βρει στην αγορά, ή να τα συλλέξει από την εξοχή.

Σημαντικές κουβέντες, λόγια σοφά

• Η δικαιοσύνη, η φρόνηση, η ανδρεία και η σύνεση βρίσκονται στη ψυχή. Η ομορφιά, η καλή φυσική κατάσταση, η υγεία και η δύναμη βρίσκονται στο σώμα(Πλάτωνας - Αρχαίος Έλληνας Φιλόσοφος)

•  Όποιος ξεχνάει την ιστορία του είναι υποχρεωμένος να την ξαναζήσει (Σανταγίανα - Ισπανός Φιλόσοφος)

• Τα μέλλοντα είναι κατά το μεγαλύτερο μέρος όμοια με όσα έχουν γίνει (Αριστοτέλης - Αρχαίος Έλληνας Φιλόσοφος)

• Η αρετή αρκεί για να επιτύχουμε την ευδαιμονία (Πλάτωνας - Αρχαίος Έλληνας Φιλόσοφος)

Ονειροκρίτης

ΑΛΟΓΟ
Aν δεις άσπρο άλογο στον ύπνο σου, τότε το όνειρο είναι καλό και σημαίνει ότι θα πραγματοποιηθούν τα όνειρά σου. Αν όμως το άλογο είναι μαύρο, τότε το όνειρό σου δεν είναι και τόσο καλό, και θα πρέπει να προσέχεις  μη σου συμβεί κάποιο κακό.

ΑΡΑΧΝΗ
Αν δεις στον ύπνο σου αράχνη, το όνειρο δεν είναι καλό και πρέπει να προσέξεις τους κινδύνους και τις κακοτοπιές τόσο στην εργασία σου, όσο και στο οικογενειακό σου και κοινωνικό σου περιβάλλον.

Η Κρητική διατροφή. Παράδοση γεύσεων, αρωμάτων, υλικών και τεχνοτροπιών από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα

Η ΚΡΗΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η Κρήτη έχει μια από τις αρχαιότερες και πιο εύγευστες γαστριμαργικές παραδόσεις στον κόσμο, μια παράδοση γεύσεων, αρωμάτων, υλικών και τεχνοτροπιών που ξεκινά από τα προϊστορικά χρόνια και φθάνει μέχρι σήμερα.

Γητειές για τις άφτρες

Η άφτρα ή άφθα είναι η αφθώδης στοματίτιδα, δηλαδή μια λοιμώδης πάθηση που προσβάλλει πολύ εύκολα τον άνθρωπο και κυρίως τα μωρά.

Τα παλιά χρόνια θεωρείτο ότι η καλύτερη περίπτωση για τη γιατρειά της άφτρας ήταν το να τη γητεύσει μια απάρθενη  Μαρία  με αγιασμό και ένα κομμάτι νωπό ή ξερό βασιλικό όταν ήταν αστροφεγγιά.

Ευχές για ξεμάτιασμα

Το "μάτι" είναι η συσσωρευμένη αρνητική ενέργεια που πηγάζει από φθόνο ή ζήλια και εξαπολύει κάποιος εναντίον μας μέσα από τα μάτια του.
Η παράδοσή μας έχει διάφορους τρόπους να καταλύει το μάτιασμα. Άλλος είναι με λιβάνισμα, άλλος με αλάτι, άλλος με λάδι, ενώ πάντοτε υπάρχει μια προσευχή που το άτομο που ξεματιάζει λέει σιωπηλά. Λέγεται πως καλό είναι να μην εκμυστηρεύεται η εκάστοτε προσευχή από γυναίκα σε γυναίκα απευθείας.

Μοντέρνα γιατροσόφια

Ημικρανίες, δυσπεψία, καούρες, αλλά και κοψίματα ή hangover. Προβλήματα που κατά καιρούς σε έχουν ταλαιπωρήσει και δεν μπορείς να βρεις πώς να τα αντιμετωπίσεις. Πολλές φορές η λύση είναι δίπλα σου, η φύση στην προσφέρει απλόχερα και απλώς δεν το ξέρεις.
Oι επιστήμονες επιστρέφουν στις παλιές καλές συνταγές - και μας "υπενθυμίζουν" μέσα από τις κλινικές τους δοκιμές την επιτυχία των πρακτικών μεθόδων, που είτε έχουμε ξεχάσει, είτε θεωρούσαμε ξεπερασμένες, είτε δε γνωρίζαμε καν.

Ορίστε λοιπόν ένας πλήρης οδηγός από γιατροσόφια της νέας χιλιετίας, που επανήλθαν στο προσκήνιο από ιατρικές έρευνες: